By | November 22, 2018

Hai bunda.. , kali ini resepkami.net akan berbagi Resep Pepes Tahu Kemangi, yuk sama sama cobain..

Bahan :

  • 4 buah tahu
  • 1/2 ikat kemangi
  • 200 gr udang
  • 1/2 papan pete, iris tipis (optional)
  • 2 butir telur
  • 4 siung baput
  • 6 butir bamer
  • 3 butir kemiri
  • 8 cabe merah kriting
  • Garam
  • Gula pasir
  • Merica
  • Masako

Langkah :

  1. Haluskan udang dan tahu, kemangi ambil daun ya aja. Ulek halus bumbu bamer, baput, miri, cabe. Campur jadi satu tahu, udang, pete, kemangi, telur, bumbu halus, bumbui garam, merica, sedikit gula pasir dan sedikit penyedap rasa. Bungkus dengan daun pisang, kukus hingga matang, bakar sebentar aja di teflon, asal daun layu.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *