By | November 18, 2018

Hai bunda.. , kali ini resepkami.net akan berbagi Resep Ayam Rica Mercon, yuk sama sama cobain..

Bahan :

  • 1 kg ayam
  • secukupnya Gula pasir
  • secukupnya Garam
  • Penyedap rasa
  • 10 siung bawang merah
  • 5 siung bawang putih
  • 7 cabe merah
  • 5 cabe rawit merah
  • 12 cabe rawit merah untuk taburan
  • Daun salam,sereh
  • 1 ruas lengkuas
  • 1 ruas kunyit
  • 1 ruas jahe
  • secukupnya Merica bubuk
  • secukupnya Ketumbar bubuk
  • Daun bawang
  • secukupnya Air
  • Minyak goreng

Langkah :

  1. Haluskan bumbu lalu tumis sampai harum beri sedikit air lalu tambahkan gula garam penyedap rasa daun salam sereh lengkuas geprek dan masukan ayam aduk” dan masak sampai matang beri taburan cabe rawit merah dan irisan daun bawang aduk dan angkat

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *